烘干產(chǎn)品介紹：

百合色澤潔白如玉、肉質(zhì)肥厚香甜。百合干有很高的藥用價(jià)值。解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進(jìn)血液循環(huán)等功效。主治勞咳、咳血、虛煩驚悸等癥，對醫治肺絡(luò )疾病和保健抗衰老有特別功效。鮮百合不易保存。為此，每年大量的鮮百合需要加工成百合干。

由于傳統的干燥方法受外界環(huán)境的影響不能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求，所以空氣能百合熱泵烘干機成為很多百合加工企業(yè)的首推烘干設備。

百合的烘干過(guò)程參考：

選擇成熟度好、光滑細膩、果肉肥厚、鱗片大小一致、潔白完好、無(wú)病斑蟲(chóng)眼的鮮百合作原料，用小刀削去百合根基，去除殘根，分片分級輕輕刷洗后沖洗干凈，用鐵鍋燒好沸水待用，百合鱗片下鍋后，保持水沸，并均勻攪動(dòng)。煮燙的時(shí)間以原料略軟，掰斷鱗片時(shí)有清脆響聲，有較強彈性為度，一般需４～６分鐘。撈出煮燙好的百合鱗片，放入冷水冷卻散熱，然后撈出瀝干備用。

烘干時(shí)把干凈的百合鱗片放入烘盤(pán)攤均勻，然后裝入烘車(chē)推進(jìn)烘房，溫度控制在60℃～70℃，讓其進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán)干燥。每隔２小時(shí)進(jìn)行一次換盤(pán)翻動(dòng)烘烤。干燥至鱗片含水量為10%左右，手摸鱗片發(fā)脆為度。然后取出烤盤(pán)預冷，待完全冷卻后，進(jìn)行分裝。

鮮百合鱗莖→選料→清洗→剝片護色→熱湯滅酶→冷水漂洗→瀝干表面水分→裝托裝車(chē)→熱泵除濕干燥→挑選分級→包裝→封口→入庫→成品。  

產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：

1、效率高

設備箱體采用全封閉結構，熱空氣箱內循環(huán)，大大縮短了物料干燥時(shí)間，保證了產(chǎn)品產(chǎn)量。并且安裝、拆遷方便，占地面積少，可安裝于室內、外。 

2、節能

設備只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量?jì)H為電加熱器的1／4；同燃煤、油、燃氣烘干機相比，可節省70%左右的運行費用。1度電等于4度電。

3、環(huán)保

設備運行過(guò)程中不會(huì )產(chǎn)生的廢熱、廢氣、燃燒物及排放物，無(wú)傳統干燥器中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險。

4、安全

設備設置多重安全保護功能，相序保護、缺相保護、過(guò)載保護、高低壓保護等，水電分離，不存在安全隱患。

5、衛生

由于是封閉循環(huán)，避免與外界氣體交換所可能對物料帶來(lái)的雜質(zhì)污染，這對食品、藥品或生物制品尤為重要。

6、智能

設備免人工操作，無(wú)需專(zhuān)人看管，物料無(wú)需翻動(dòng)，智能自控烘干時(shí)間、除濕時(shí)間，性能穩定，操作方便，可根據物料特性設置多個(gè)時(shí)間段采用不同溫度對物料進(jìn)行烘干，可存儲10個(gè)烘干工藝參數。

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